Manuka lanza su reporte de sustentabilidad 2019

*Manuka lanza su primer reporte de sustentabilidad*

*Entre otros puntos, el documento revela cómo la compañía ha logrado
mitigar sus gases de efecto invernadero y producir leche más sustentable a
través del pastoreo regenerativo. *

La compañía chilena de capitales neozelandeses Manuka, lanzó públicamente
su primer reporte de sustentabilidad, documento que da a conocer las
iniciativas en materia ambiental, social y económica que la firma ha
impulsado y concretado en el último tiempo en pos del sector lácteo y la
comunidad del sur de Chile.

El escrito -elaborado por el Comité de Sustentabilidad de la empresa,
fundado en 2017 y dedicado exclusivamente a velar por su desarrollo
sostenible-, fue presentado ante cerca de 50 personas, entre gremios
lecheros, colaboradores de la compañía y vecinos de la Hacienda Coihueco,
ubicada en la Región de Los Lagos.

En la oportunidad, Cristián Swett, gerente general de Manuka, expuso los
principales proyectos que la firma ha promovido de manera exitosa en
materia sustentable, entre ellos, el Centro de Capacitación Lechero del
Sur, inaugurado en marzo de este año; la Campaña de Donación de Terneros
Machos de Lechería, que se realiza anualmente desde 2014; y la creación de
Campos Australes, cooperativa láctea -hoy con 41 socios-, cuyo fin es
apoyar el desarrollo y progreso de productores locales de leche.

El ejecutivo también detalló cómo la compañía ha logrado mitigar
paulatinamente sus gases de efecto invernadero (GEI) y producir leche más
sostenible a través del pastoreo regenerativo, una técnica que les ayuda a
generar alrededor de un 40% menos de GEI por cada kilo de leche producido,
en comparación con un kilo generado a nivel global.

“Nuestro sistema de producción permite a las vacas estar permanentemente al
aire libre alimentándose de pasto. Para aplicar este modelo es necesario
rotar las praderas, a fin de que reposen y crezcan vigorosamente. Este
proceso permite que el pasto absorba carbono en la tierra, por lo que el
pastoreo es una de las formas de mitigar las emisiones de GEI, tal como lo
reconoce el Panel Intergubernamental de Cambio Climático”, expresó Swett.

Añadió que “la sustentabilidad siempre ha sido un pilar fundamental para
Manuka y por ello creemos que hoy es crucial producir leche de forma
amigable, a fin de generar valor social en nuestras comunidades, proteger
el bienestar animal y preservar el medioambiente”.

De acuerdo al reporte elaborado, actualmente el 90% de las vacas de Manuka
se alimentan de praderas permanentes, cuya extensión supera las 13 mil
hectáreas; el 86% del agua consumida por la compañía proviene de lluvias y
el 49% de sus desechos son reciclados.

“Estamos convencidos de que la única forma de crecer es en concordancia con
los tiempos que corren y no hay mejor forma de generar un compromiso real y
palpable en este ámbito que a través de un reporte, donde de forma
voluntaria, pública, transparente y abierta, comunicamos nuestros desafíos,
nuestro estado actual y nuestro camino para hacer de Manuka una empresa
100% amigable con el entorno”, manifestó Swett.

La adolescente chilena que concientiza sobre el cambio climático

“Porque lo que vive nuestro planeta no es un problema de algunos, mucho menos de elite”, dice la adolescente de 16 años que busca impactar a la sociedad para que nos hagamos cargo de las dificultades que enfrentamos como mundo.

La adolescente chilena que concientiza sobre el cambio climáticoSpeaker, animadora, deportista, emprendedora y fundadora de Tremendas, la plataforma y asociación de jóvenes chilenas que disponen su talento para la sociedad. Julieta Martínez es la prueba de la importancia que tienen las adolescentes actualmente. Si Greta Thunberg ha remecido el mundo con su potente convicción ambiental, Chile no se queda atrás con pioneras sub20 capaces de cambiar el mundo con sus iniciativas.

Finalista del mundial de Niñas Inspiradoras con sede en Londres, premiada como Mujer Influyente Joven 2019, la parte fundamental de Tremendas ha ocupado sus vitales años de adolescencia para transformar el mundo en el que vive.

De pequeños esfuerzos, como su motivación en charlas, hasta grandes proyectos, como la plataforma que busca impactar positivamente mediante la música, la tecnología, la ciencia, entre otras áreas.

Dar rienda a las convicciones y sueños, seguirlos. Todo para generar un impacto social. Con 16 años Julieta ha demostrado que no hay una edad para tomar consciencia respecto a los problemas que nos aquejan local y mundialmente; por eso su ímpetu la convirtió en una agente de cambio no sólo reconocida, sino que valorada.

Eso lo demuestra la participación que tendrá en el fiiS COP de este año, donde será una de las speakers principales en esta jornada en la que compartirá cartel con activistas de la talla de Al Gore. Una invitación que hace total sentido a los tiempos que corren, pues Julieta entiende a la perfección los problemas que atañen a Chile y el mundo, parcelando en ítemes relevantes -pero cercanos- la información para que muchas y muchos, de su edad y mayores se inspiren.

La importancia del trabajo en comunidad y la generación de alianzas para lograr objetivos que contribuyan a una sociedad mejor, la urgente acción que tenemos que tener con el estado del clima y su cambio, y la necesidad de lograr una equidad de género en la vida cotidiana, colectiva, profesional y personal; esos son los lineamientos basados en su experiencia y la construcción de su entorno que expone Martínez en sus motivantes espacios que buscan concienciarnos.

El 4 de octubre vivió uno de esos momentos en Random Inspiratoria y el sábado 5 estuvo invitada en el lanzamiento de Festivales COP25 Chile en La Serena para involucrar a toda la ciudadanía en el marco de la Agenda COP25.

Luego, el viernes 11 y sábado 12 de octubre, la finalista de Inspiring Girl y parte de la nueva serie sobre líderes jóvenes de TVN que tendrá pronto estreno, llegará a Iquique en el marco de fiiS/Cop; experiencia que se repetirá el viernes 18 y sábado 19 del mismo mes, en Antofagasta.

Días antes, el martes 15 octubre, moderará el Panel de Negocios con Impacto impulsado por Sistema B en el Hotel Plaza San Francisco, donde esperan contar con 300 empresas de diversos tamaños y rubros y al día siguiente, miércoles 16 será charlista junto a Gonzalo Muñoz (champion de la COP25) y Leonardo Maldonado (director de Sistema B y miembro de la organización de COP25) en CasaCo (Centro de innovación). La agenda sigue con el Ciclo de Charlas Enel a realizarse el 25 de octubre.

Pero no sólo conversando se cambia el mundo, eso lo entiende bien. Como buena joven, sabe ocupar las herramientas y es por eso que grabará un video para la Asociación Chilena de Energías Renovables y Almacenamiento, Acera; y está próxima a estrenar un himno por el cambio climático que, próximamente, se encontrará en todas las plataformas digitales de reproducción.

Fuente: El Mostrador

¿Cómo el océano puede convertirse en un enemigo letal?

Peces y plantas en el marDesde las cimas de las montañas a la profundidad de los océanos, el cambio climático está devastando nuestros mares y glaciares.

Un nuevo informe de la ONU publicado este miércoles advierte que, debido a las actividades humanas, el mar está subiendo, el hielo se derrite y las especies están migrando.

Y en un giro que parece despiadado, la pérdida permanente de hielo debido al calentamiento amenaza con liberar aún más dióxido de carbono a la atmósfera, acelerando el proceso.

El reporte, titulado Informe sobre los Océanos y la Criósfera (zonas bajo hielo), incluye cautelosamente una posibilidad esperanzadora: los peores efectos del cambio climático pueden evitarse, si se implementan reducciones radicales en las emisiones de CO2.

El nuevo reporte es el tercero de una serie especial de informes divulgados en los últimos 12 meses por el Panel Intergubernamental de Cambio Climático, IPCC por sus siglas en inglés.

La altura promedio de los océanos podría subir hasta 1,1 metros para 2100, en el peor escenario de calentamiento evaluado por el IPCC.”

¿Qué dicen los científicos y cuán grave es?


En pocas palabras, los océanos se están calentando, el hielo del planeta se está derritiendo y estos cambios tienen implicaciones para casi todos los seres vivos del planeta.

“El planeta azul está en grave peligro en este momento, padeciendo muchos insultos desde muchas direcciones diferentes y es nuestra culpa”, señaló Jean-Pierre Gattuso, autor principal y coordinador del nuevo informe del IPCC.

Los científicos tienen “certeza casi absoluta” de que los océanos a nivel global han se han calentado sin pausa desde 1970.

Los mares han absorbido más del 90% del calor extra generado por la actividad humana en la últimas décadas,y la velocidad a la que ha incorporado ese calor se duplicó desde 1993.

Mientras antes los océanos subían principalmente por expansión térmica debido al calor, el aumento en el nivel del agua se debe ahora fundamentalmente al derretimiento del hielo en Groenlandia y Antártica, según el informe.

La pérdida de hielo antártico entre 2007 y 2016 se triplicó en comparación con los 10 años anteriores, de acuerdo al IPCC.

En Groenlandia, la pérdida de masa helada en el mismo período se duplicó. Y el documento proyecta que esta pérdida continuará durante este siglo y posteriormente.

El IPPC estima que los glaciares tropicales de los Andes y los de Europa Central y el norte de Asia perderán el 80% de su hielo en 2100 en un escenario de altas emisiones de CO2.

Y esto tendrá consecuencias monumentales para millones de personas.

Fuente: BBC

Lucha contra el cambio climático

Cambio ClimáticoEn 2018, la joven activista sueca, Greta Thunberg, hizo un breve discurso ante una sesión de la COP24 con el fin de que se hicieran respetar los acuerdos de su país con el medio ambiente. Sus palabras captaron la atención del mundo y se convirtió en una de las mayores exponentes de la lucha contra el cambio climático.

  Gracias a lo anterior, se originó el movimiento Fridays For Future (FFF) que todos los viernes, en distintas ciudades del mundo, se movilizan para hacer visibles las problemáticas medioambientales.
El movimiento ha traspasado todas las fronteras y los jóvenes de Concepción se adhirieron a esta convocatoria. Su objetivo en la ciudad es tratar de visibilizar los problemas que afectan al Bío Bío, en materia medioambiental.
Cada viernes se reúnen para generar conversatorios y otras actividades que buscan concientizar a la población.
Para mayor información de las convocatorias del movimiento en Concepción, visita su Instagram y conoce en más detalle.

Fuente: Canal 9